দেশে ভোজ্যতেলের চাহিদা মেটাতে আমদানি নির্ভরশীলতা কমিয়ে সূর্যমুখী চাষের মাধ্যমে স্বয়ংসম্পূর্ণ হওয়ার কথা জানিয়েছে দেশীয় প্রতিষ্ঠান এসিআই সীড। সম্প্রতি বরিশালে পরীক্ষামূলকভাবে এসিআই সীডের বাজারজাত করা হাইব্রিড সূর্যমুখী হাইসান-৩৬ জাতের চাষে সফলতা এসেছে বলে জানিয়েছে এসিআই সীড।
সম্প্রতি পটুয়াখালীর মির্জাগঞ্জ উপজেলার সুবিদখালীর রানীপুর গ্রামে মাঠ দিবসের আয়োজন করে এসিআই সীড। অনুষ্ঠানে কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর বরিশাল অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক মো. শওকত ওসমান বলেন, ‘এই তেল অন্য যে কোনো তেল থেকে ১০ গুণ বেশি পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ। ফলে এর জনপ্রিয়তা দিন দিন বেড়েই চলেছে।’
এসিআই সীডের বিজনেস ডিরেক্টর সুধীর চন্দ্র নাথ বলেন, ‘হাইসান-৩৬ একটি স্বল্পমেয়াদী, খরা ও লবণাক্ত মাটি সহনশীল তেল জাতীয় ফসল। এর জীবনকাল ১০০-১১০ দিন। তেলের পরিমাণ ৪৬-৪৮ শতাংশ। জাতটির ফলন বিঘাপ্রতি ১১ দশমিক ৭৫ মণ।’
তিনি বলেন, ‘বর্তমানে বাংলাদেশে ভোজ্যতেলের চাহিদা ২৪ লাখ টন। যার মধ্যে ২১ দশমিক ১ লাখ টন বা ৮৮ শতাংশই আমদানি করতে হয়। আমাদের লক্ষ্য দেশেই উৎপাদিত ভোজ্যতেল দিয়ে অন্তত ৪০ শতাংশ চাহিদা পূরণ করা।’
হাইসান-৩৬ জাতটি এ অঞ্চলের জন্য আবহাওয়া উপযোগী ও লবণাক্ত মাটি সহনশীল জাত। সেই সঙ্গে এটি কৃষকদের জন্য একই সময় চাষ করা ডালের চেয়ে অনেক বেশি লাভবান।
